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100年フード

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100年フード

瀬戸焼そばが文化庁の「100年フード」に選ばれました！

これは「地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を継承していく」という目的のもと認定されるもので昨年度より始まりました。

昭和30年代より続く瀬戸焼そばをさらに100年継承していくために、ぱんだ家も微力ながら力になれればと思っています！

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